Recept: Posna čorbica od tikvica

Potrebni sastojci:

• 4krompira
• 2 tikvice
• 2 glavice crnog luka
• 1 - 2 čena belog luka
• 100 ml belog vina
• so, biber, ulje, peršun

Pripremiti na sledeći način:

1. Na ulju prodinstatajte crni luk.
2. Dodajte tikvice i krompir iseckane na kockice i sitno seckani beli luk.
3. Nalijte litar vode, dodajte belo vino i kuvajte 15 - 20 minuta.
4. Dodajte so i biber po ukusu.
5. Ukrasite peršunom.

Korisne informacije:

Ova ukusna i lagana čorba se pravi od namirnica koje svi uglavnom imate kod kuće, ne zahteva puno vremena u kuhinji a pritom je veoma hranljiva.

Krompir namirnica bogata kalijumom i vitaminom C, jača imunitet, reguliše krvni pritisak, dobar je za probavu.

Tikvice niskokalorična namirnica bogata vodom i dijetalnim vlaknima, čuva srce, pokreće creva, snižava holesterol i odlična je za mršavljenje.