Recept: Domaća pita od heljdinih kora

Potrebni sastojci:

• 1 pakovanje heljdinih kora
• 2 krompira
• 1 praziluk
• šoljica kisele vode
• šoljica maslinovog ulja
• so, biber

Pripremite na sledeći način:

1. Iseckajte praziluk na kolutiće i pržite ga na zagrejanom ulju.
2. Kada je luk dobro upržen, dodajte mu narendani krompir, začine i sve to dobro promešajte.
3. Kore premazati uljem, poprskati kiselom vodom i filovati sa jednom kašikom fila.
4. Svaku koru uviti u rolnu i ređati u podmazan pleh.
5. Kada su sve kore uvijene, premažite ih mešavinom ulja i kisele vode.
6. Peći na 200 stepeni oko 30 minuta.

Prijatno!

Korisne informacije:

Ova pita predstavlja ukusan i zdrav doručak, lako se priprema, daje vam potrebnu energiju, možete je poslužiti uz mlečne proizvode poput jogurta, kiselog mleka.

Heljda, bezglutenska žitarica, odličan je izvor kvalitetnih proteina, složenih ugljenih hidrata, vlakana, cinka, gvožđa, magnezijuma, fosfora. Ona jača naš imunitet, blagotvorno deluje kod anemije, štiti od srčanih oboljenja.