Recept: Zimska vitaminska salata
Potrebni sastojci: 2 šargarepe 2 cvekle (manje) 1 crna rotkva 1 bela repa maslnovo ulje, so, mleveni kim Pripremiti na sledeći način: Oprano i očišćeno povrće izrendamo i sve pomešamo. Dodamo soli po ukusu, samleveni kim i kašiku ulja. Korisne informacije: Kombinacija korenastog povrća poput cvekle, repe, crne rotkve je prava vitaminska bomba tokom zimskih meseci kada smo izloženiji gripu i prehladi jer pruža antibakterijsko, antivirusno dejstvo i čuva naš imunitet. Semenke kima su pune antioksidanata, protivupalnih supstanci, gvožđa pa je ovaj začin koristan u lečenju anemije,probavnih tegoba...