Krompir je jedno od povrća koje svi volimo. Od ove prilično jeftine i lako dostupne namirnice mogu se pripremati različita jela poput pomfrita, čorbica, salata i još mnogo toga. Možda vas zanima: Recept: Hranljiva i ukusna čorba od krompira i blitve Ovo krtolasto povrće puno je nutrijenata. Sadrži vitamin C koji jača vaš imunološki sistem, snižava holesterol i potpomaže apsorpciju gvožđa. Takođe dobar je izvor ugljenih hidrata, proteina, vlakana i drugih esencijalnih nutrijenata poput kalijuma , magnezijuma, bakra. Ova hranljivoj namirnici prepisuju se mnoga lekovita svojsta : deluje kao...

Tamnozeleno povrće ( spanać , kelj, blitva , zelje, brokoli ) donosi bogatstvo vitamina, minerala i fitonutrijenata i spada u najhranljivije povrće . Grupa ovog povrća obezbediće vam složene ugljene hidrate , biljna vlakna, proteine , vrlo malo masti i mnogo hranljivih sastojak a, antioksidanata, vitamina A, C, K, E , vitamine B grupe, folate, minerala magnezijuma, kalcijuma, gvožđa i kalijuma, a veoma malo kalorija. 100 grama sirovog brokolija daće nam nešto više od 30 kalorija, ista količina sirovog spanaća ima 23 kalorije, a 100 grama blitve 20 kalorija. Za dobro zdravlje očiju Mnogi...

Potrebni sastojci: 500 grama blitve 2 veća krompira 2 čena belog luka 1 glavica crnog luka 1 kašika griza 1,5 l vode 1 kašika mešavine biljnih začina sok od pola limuna so, ulje Uputstvo za pripremu: Blitvu oprati, kratkotrajno izblanširati u što manjoj količini vode i sitno iseckati. Na ulju propržiti sitno iseckani crni luk. Dodati kašiku griza i blitvu pa sve to još malo prodinstati. Nakon toga naliti sa 1, 5 l vode, dodati kašiku biljnih začina, krompir (iseckan na kockice) Kuvati poklopljeno na tihoj vatri oko pola sata. Nakon što sklonite jelo sa vatre, dodajte izgnječeni beli luk i...

Potrebni sastojci: Veza mlade blitve ili zelja veza mladog crnog luka šoljica pirinča 1 kašika začina od povrća 1 čaša jogurta jedno žumance soli po ukusu ulje Uputstvo za pripremu: Na malo ulja propržiti sitno iseckani mladi crni luk (zelena perca nikako ne odvajajte.) Kad malo omekša dodati iseckanu blitvu i naliti 1,5 - 2 litra vode. Umešati očišćen i opran pirinač i kašiku začina od povrća pa kuvati dok pirinač ne bude mekan. Dodajte soli po ukusu, sipajte jogurt umućen sa žumancetom i skinite sa šporeta. Korisne informacije: Blitva je riznica vitamina i minerala, ona jača naš imunitet...

Blitva je lisnato zeleno povrće, izuzetno hranjivo, pripada niskokaloričnim namirnicama , a i lako se priprema (najbolje je jesti sirovu ili kratkotrajno kuvanu na pari). Ona je odličan izvor dijetalnih vlakana (koji poboljšavaju varenje, snižavaju holesterol, sprečavaju zatvor), vitamina (K, C, A, B grupe, dok vitamin E sadrži u manjim količinama), mineralnih materija (gvožđa, kalcijuma, magnezijuma, kalijuma) i antioksidanata zahvaljujući kojima ona ima brojne zdravstvene koristi i dragocen je sastojak vašoj ishrani (odličan sastojak čorbica, supa, salata, smutija i glavni sastojak...

Tamnozeleno i lisnato povrće kome pripada spanać, blitva, kelj, brokoli, zelje, rukola, spada u najhranljivije jer donosi bogatstvo antioksidanata, dijetalnih vlakana, vitamina (A, C ,K, E, folata), minerala (gvožđa, magnezijuma, kalcijuma, kalijuma) i obezbeđuje nam složene ugljene hidrate, proteine. Zašto bi trebalo da ga uključite u ishranu! Postepeno oslobađanje glukoze u krvi Oni koji primenjuju program ishrane sa malo ugljenih hidrata, otkriće da je tamnozeleno lisnato povrće posebno korisno. Ovi zeleniši sadrže vrlo malo ugljenih hidrata, a ugljeni hidrati su upakovani u slojeve...