S obrizom da je rod paradajza ove godine bio neočekivano visok evo jednog jednostavnog recepta za paradajz pelat koji ćete koristiti preko zime. Postupak pripreme je veoma jednostavan i brzo se priprema, a sasvim sigurno je koristan u Vašoj ostavi. Sastojci 1kg paradajza 1 kašičica šećera 1 kašičica soli 30 zrna bibera 1 list lovora nekoliko listova bosiljka Uputstvo za pripremu Paradajz staviti u vodu koja vri a posle 2-3 minuta izvaditi i staviti u hladnu vodu Tegle oprati i sterilisati 15 minuta na 150 stepeni u rerni Slagati, jedan red oljušten paradajz prekrivan sa 2-3 lista bosiljka, pa...