Recept: Integralni hleb sa sremušem
Potrebni sastojci: 250 gr integralnog speltinog brašna 250 gr integralnog pšeničnog brašna 500 ml mlake vode 50 ml maslinovog ulja 1 kašičica soli 1 prašak za pecivo 1 veza sremuša 1 kašika susama 1 kašika lanenog semena Uputstvo za pripremu: U jednoj posudi sjedinite speltino i pšenično brašno pomešano sa praškom za pecivo i solju. Dodajte lan, susam i sitno iseckani sremuš. Sipajte vodu i ulje i testo dobro promešajte varijačom, smesa neće biti čvrsta ali ne treba da bude ni preterano lepljiva pa zato malo duže lupajte varijačom da bi postigli željenu teksturu. Ostavite testo pokriveno 30...