Skip to main content

varenje

Jabukovo sirce 1

JABUKOVO SIRĆE i njegova lekovita dejstva

Jabukovo sirće je proizvod koji nastaje fermentacijom soka od jabuka. Na tržištu se može naći više vrsta ovog sirćeta pa bi trebalo da obratite pažnju kada kupujete, preporuka je uzimati organsko nefiltrirano što je naznačeno i na ambalaži. Prirodno jabukovo sirće nastalo fermentacijom soka od organskih jabuka, bez dodataka, nerafinisano i nepasterizovano pored toga što će poboljšati ukus salata, soseva ono je nalekovitije , najzdravije i svakako bi trebalo da ga uključite u ishranu. Ovaj proizvod je izvor vlakana , vitamina (C, A, B grupe), minerala (gvožđa, magnezijuma, kalijuma, fosfora...

Ananas 1

Ananas - voće koje promoviše dobro zdravlje creva i ubija ćelije raka

Ananas je tropsko voće koje osim što je ukusno veoma je hranljivo i zdravo. Ananas ima malo masti i natrijuma sa obiljem vlakana, vitamina (A, C i B grupe) i minerala (kalcijuma, mangana) koji promovišu dobro zdravlje. Kao i kod većine voća, kalorije iz ananasa dolaze pretežno iz ugljenih hidrata. Jedna šolja komadića svežeg ananasa sadrži 82 kalorije i 22 grama ugljenih hidrata od kojih je 16g u obliku šećera (fruktoze), a 2g dolazi iz vlakana. Ovo voće je bogato vitaminom C Ananas je odličan izvor vitamina C, jak antioksidant koji štiti ćelije od oksidativnog stresa, stvara kolagen koji...

Origano 1

Zdravlje iz prirode - Origano

Origano mediteranska biljka (Origanum vulgare) je popularan svež i sušeni začin koji se koristi u grčkoj i italijanskoj kuhinji, odličan je sastojak sosa od špageta i kao dodatak pici. Origano je biljka iz porodice usnatica (Lamiaceae, Labiatae) usko je povezana sa ruzmarinom, timijanom, bosiljkom, žalfijom i lavandom. Pored začina u kuhinji koristi se i u lekovite svrhe. U prodaji se može naći svež, osušeni i u obliku ulja (najlekovitije je ulje od divlje vrste origana Origanum Minutiflorum). Origano je dobar izvor vlakana, minerala (gvožđa, magnezijuma, kalcijuma, kalijuma, mangana, fosfora)...

Celer 1

Saznajte koja su to lekovita svojstva celera

Celer (Apium graveolens L.) prvobitno korišćen kao lekovita biljka, sada je čest sastojak u kuhinjama širom sveta. Za jelo i preradu se koriste koren, stabljika i listovi. Koren celera i listovi se koriste za pripremu supa, salata, sendviča, kuvanih jela i suše se. Ovo povrće je bogato vodom, dijetalnim vlaknima, vitaminima (C, A, K, E, folatima), mineralima (kalijumom, kalcijumom, magnezijumom) sadrži natrijum, celulozu, eterična ulja. Pogledajmo neke od njegovih lekovitih svojstava: Odličan diuretik Sok od celera je odličan diuretik, podstiče izbacivanje viška tečnosti iz organizma...

Candida 1

Ove namirnice vam mogu pomoći da se rešite uporne kandide!

Candida albicans, gljivica, deo je normalne mikroflore u usnoj duplji, vagini i digestivnom traktu i ona ne stvara probleme ako se nalazi u ravnoteži sa dobrim bakterijama. Pod dejstvom raznih faktora, uključujući lošu ishranu, prekomerni unos alkohola, antiobiotici, stres i loše varenje - može doći do njenog preteranog razmnožavanja koje mogu izazvati nadimanje, loše varenje, umor i razviti gljiviču infekciju. Ukoliko imate problema sa ovom gljivicom pridržavajte se ovih saveta Unosite dovoljno tečnost - voda je najbolji izbor ,smanjite unos kafe i drugih kofeinskih napitaka, izbegavajte...

Psenica 2

Pšenica je dobra žitarica za bebe i malu decu

Pšenica je osnovna životna namirnica , odličan izvor vitamina, minerala, dijetalnih vlakana, ugljenih hidrata, kvalitetnih belančevina i masti i može se uvesti u ishranu vaše bebe. Pšenica bi mogla u vidu mlečnih kaša da se uključi u ishranu vaše bebe malo pre napunjenih 6 meseci . Neke bebe mogu imati alergijski reakciju na pšenicu, pa bi roditelji u početku trebali biti na oprezu i početi sa postepenim unošenjem ove namirnice u bebinu ishranu. Zašto je ova žitarica dobra za bebe i malu decu? Bogata je vitaminima i mineralima Pšenica je savršen izvor vitamina B grupe i mineralnih materija...