Potrebni sastojci: 750 grama graška 150 ml ulja 50 grama prezli 50 grama brašna (oštrog) so, biber, peršun Pripremiti na sledeći način: U blago posoljenoj kipućoj vodi skuvati zrna graška dok ne omekšaju a nakon toga ih procediti i ostaviti da se prohladi. Prohlađena zrna graška propasirati i u to dodati brašno, so, biber, peršun i dobro izmešati. Od dobijene smese oblikovati krokete, uvaljati ih u prezle i pržiti u dobro zagrejanom ulju dok dobro ne porumene sa svih strana i dobiju zlatnosmeđu boju. Korisne informacije: Za pripremu posnih jela od mahunarki najčešće koristimo grašak, soju...

Imali ste naporan dan, umorni ste, a ne možete da zaspite? Znamo koliko to može biti iscrpljujuće za ceo organizam ako potraje danima. Probajte napitak koji pored toga što se lako priprema, veoma je ukusan i zdrav i odlična pomoć da lakše utonete u san. Takođe pročitajte: Topli napitak za vaše umorno srce Hrana koja vam može pomoći da lakše zaspite Potrebni sastojci za ovaj napitak su: 1 šolja mleka ½ kašičice kurkume u prahu ½ kašičice cimeta (preporuka je koristiti cejlonski cimet) prstohvat kardamona ¼ kašičice žen šena prstohvat muskatnog oraščića malo svežeg narendanog đumbira (radi bolje...

Biber, so i limun jesu svakako sastojci da se napravi ukusan preliv za salate ali ova tri sastojka, u kombinaciji ili pojedinačno mogu učiniti puno toga dobrog za naš organizam i pomoći nam kod različitih bolesti. Sok od limuna se u tradicionalnoj medicini koristi kao diuretik, on detoksikuje organizam, jača imunološki sistem, pokazuje antimikrobno dejstvo, doprinosi boljem varenju, sredstvo je za ispiranje grla, odličan je tonik koji uklanja nečistoće sa lica, osvežava kožu, eliminiše bubuljice i sprečava pojavu bora. Crni biber je začin sa snažnim antioksidativnim, protivupalnim dejstvom...

Potrebni sastojci: 3 tvrdo kuvana jajeta 2 kašike sitno seckanih ćurećih prsa 1 kašika majoneza 1 kašičica senfa 1 kašičica krem sira ili usitnjenog svežeg kravljeg sira so, biber, peršun Pripremiti na sledeći način: Jaja skuvati, oljuštiti, preseći na pola i izvaditi žumanca. U manjoj posudi žumanca izgnječiti viljuškom i dodati ćureća prsa, majonez, senf, krem sir, peršun, posoliti i pobiberiti. Dobijenom masom puniti belanca i dekorisati. Korisne informacije: Ovako dobijeno jelo možete jesti za doručak ili kao predjelo za ručak. Umesto krem sira možete koristiti sveži kravlji sir u koji...

Potrebni sastojci: 1,5 kg tikvica 3 jajeta 250 gr pavlake so, biber, ulje Pripremite na sledeći način: Oprane i ne oljuštene tikvice, iseći na kolutove i kuvati u posoljenoj vodi oko 20 minuta. Tikvice oceditit i poređati u podmazan pleh. Umutiti jaja i pavlaku, posoliti, pobiberiti i preliti preko tikvica. Peći ih na umerenoj temperaturi dok ne porumene. Korisne informacije: Tikvice su hrana bogata vodom, biljnim vlaknima, vitaminima i mineralima i sa vrlo malo kalorija. One poboljšavaju probavu, snižavaju holesterol, održavaju dobar vid, umiruju nervni sistem i pomažu da se lakše izborite sa...

Crni biber je jedan od najpoznatijih i najstarijih začina u ishrani, dobija se sušenjem nepotpuno zrelih plodova biljke iz reda puzavica. Crni biber ne samo da je koristan za aromu (aromu mu daju eterična ulja koja čine 1,5-2%), već je i bogat izvor minerala i hranljivih materija. Ovaj začin je izvor dijetalnih vlakana, vitamina A , C, K, sadrži i vitamine B grupe (B1, B2, B6, B9), od minerala (bakar, gvožđe, kalcijum, mangan, fosfor, cink) i treba ga koristi redovno zbog njegovog lekovitog dejstva na ceo organizam. Na tržištu se moze naći kao mleveni biber, biber u zrnu i kao ulje bibera...