Potrebni sastojci: 100 gr suvih šljiva (bez koštica) 100 gr urmi 100 gr suvih smokava 50 gr suvog grožđa 50 gr sušenih brusnica 3-4 suve kajsije jedna banana badem i lešnik (oko 15 komada ukupno) Pripremite na sledeći način: Suvo i jezgrasto voće potopite u toplu vodu (da odstoji 1h) ili kratko prokuvajte. Ocedite i skinite pokožicu sa koštunjavog voća. Sve sastojke mikserom izmiksajte dok ne dobijete jednaku smesu (ako je smesa pregusta, možete dodati malo vode) Savet: Ovako dobijeni namaz možete mazati na integralni hleb za doručak ili ga dodati u kašu sa žitaricama.

Tokom cele godine, a naročito tokom zimskog perioda kada je naš organizam najosetljiviji i kada smo posebno izloženi prehladi i gripu jak imunitet je ono prvo na šta treba da obratimo pažnju. Osobe sa jakim imunitetom lakše podnose stresne situacije, imaju veću otpornost organizma na virusne, bakterijske i druge infekcije. Kombinacija meda, badema, lešnika, suvog grožđa, polenovog praha predstavlja pravu energtesku bombu sa važnim hranljivim sastojcima, vitaminima, mineralima koja ima veliki uticaj na imunitet, daje energiju, štiti organizam od premorenosti, jača imunitet, poboljšava...

Naše nutritivne potrebe se menjaju tokom leta. Visoke temperature i jako sunce mogu da ukradu iz našeg tela sve važne mikronutrijente pa bi trebalo da prilagodite svoju ishranu sa promenom sezone. Kad provedemo dosta vremena napolju, počinjemo se znojiti, gubeći važne vitamine i minerale i nephodno je da nadoknadimo te gubitke da bi organizam nesmetano funkcionisao i da bi ostali zdravi. Vitamin E Kao antoksidant ovaj vitamin čuva ćelije kože od oksidativnog stresa i oštećenja tokom najtoplijih dana u godini, usporava starenje ćelija kože, sprečava stvaranje bora , leči opekotine, hidrira i...

Lešnik, pripada grupi jezgrastog voća zajedno sa bademom, lešnikom, orahom, pitomim kestenom. Bogati su mastima, belančevinama , antioksidantima, mineralnim materijama ( kalcijum, gvožđe, kalijum, cink, mangan ), vitaminima (B grupe, vitamin E), a u malim količinama sadrže aromatične materije koji daju specifičan ukus proizvodima. Zbog visokog sadržaja belančevina i masti lešnici imaju veliku hranljivu vrednost. Ovo su razlozi da što češće konzumirate lešnike: 1. Prevencija raka Lešnici imaju antioksidante koji su pravi borci protiv raka. Studija pokazuje da vitamin E neutrališe štetne...

Lešnik, pripada grupi jezgrastog voća i najčešće se koristi direktno za jelo ili kao dodatak u konditorskoj industriji. Turska je najveći proizvođač lešnika na svetu. Sadrži ugljene hidrate, proteine, zdrave masti (mononezasićene i polinezasićene masne kiseline), vitamine E , A i B grupe (B1, B2, B3, B5 B6), minerale (gvožđe, kalijum, cink, kalcijum, mangan) beta-sitosterol, antioksidante. Porcija od 100 grama lešnika daje 328 kalorija . Evo zašto je dobro jesti lešnike: 1.Lešnici su moćni antioksidanti Lešnici deluju kao snažni antioksidanti, eliminišu slobodne radikale, štite ćelije od...