Potrebni sastojci: 1 glavica zelene salate 200 grama belog kupusa 200 grama crvenog kupusa 2 šargarepe rotkvice maslinovo ulje sok od limuna ili jabukovo sirće so Pripremiti na sledeći način: Listove zelene salate dobro operite i iseckajte. Preko toga narendajte kupus, šargarepu, iseckajte rotkvice. Sve to prelijte maslinovim uljem, limunovim sokom, solju i dobro promešajte. Korisne informacije: Ova niskokalorična salata, osvežava organizam i prepuna je vitamina, minerala, vlakana i drugih korisnih materija. Ona detoksikuje organizam od nagomilanih toksina, doprinosi boljoj funkciji imuniteta...

Potrebni sastojci: 300 gr šargarepe 3 jaja 4 kašike maslinovog ulja 1 kašičica mešavine indijskih začina 25 ml mleka 1 kašičica smeđeg šećera so Pripremite na sledeći način: Šargarepe operite, što tanje oljuštite i narendajte. U jednoj posudi umutite jaja, dodajte mleko, indijske začine, smeđi šećer i so. Dobro promešajte da se sastojci sjedine i dodajte narendanu šargarepu. Sipajte masu u zagrejano ulje i pržiti na laganoj vatri sa obe strane. Korisne informacije: Doručak je najvažniji obrok u toku dana i nikako ne bi trebalo da ga preskačete. Treba da bude energetski dovoljno jak, da sadrži...

Potrebni sastojci: 2 organske šargarepe 2 organske cvekle 1 limun 1 jabuka 1 kašičica lanenog ulja voda Pripremiti na sledeći način: Šargarepu, jabuku i cveklu što tanje oljuštiti i iseckati na kockice. Iscedite sok od limuna. Pripremljeno voće, povrće, sok od limuna i laneno ulje stavite u blender. Dodajte vodu tek da prekrije sastojke i izblendirajte. Sipajte u čašu i napitak je spreman za konzumaciju. Dekorišite limunom i uživajte! Korisne informacije: Šargarepa i cvekla veoma korisne i lekovite namirnice, bogate belančevinama, ugljenim hidratima i važnim vitaminima i mineralima. Šargarepa...

Potrebni sastojci: 500 gr šargarepe 150 gr pirinča 1 glavica crnog luka 1 lovorov list kocka supe 1 kašičica timijana pola čaše kisele pavlake malo putera, soli i bibera Uputstvo za pripremu: Na puteru propržiti na kockice iseckanu šargarepu i luk. Umešati vrelu supu, lovorov list, timijan i kuvati dvadesetak minuta. Izvaditi lovorov list, odvojiti 2-3 kašike šargarepe. Ostatak propasirati mikserom. Vratiti na ringlu. Umešati malo vruće vode i pavlaku. Kad proključa skinuti sa vatre. Dodati skuvani pirinač i odvojene kockice šargarepe. Po ukusu posoliti i pobiberiti. Korisne informacije...

Potrebni sastojci: 1 šolja sočiva 1 krompir 1 šargarepa 1 srednja glavica crnog luka 2 čena belog luka 20 gr rendanog đumbira maslinovo ulje so, biber, lovorov list Uputsvo za prirpremu: U dubljoj šerpi zagrejte ulje i na njemu prodinstajte sitno iseckani beli i crni luk. Operite sočivo i dodajte ga u šerpu i nalijte sa 1,5 litra vode. Dodajte isečene na kockice šargarepu i krompir. Posolite i pobiberite po ukusu, dodajte rendani đumbri i lovorov list. Nakon što čorba provri, smanjite vatru i pustite da se kuva jos dvadesetak minuta dok se čorbica ne zgusne. Pre služenja izvadite lovorov list...

Šargarepa (Daucus carota ) pripada grupi korenastog povrća i spada u veoma lekovite namirnice , smatra se da leči čak preko 30 bolesti. Najbolje je jesti u svežem stanju (ako volite hrskave grickalice, odlična je za užinu, za vitaminske salate), dodaje puno hranljivih sastojaka supama, čorbama i drugim jelima, koristi se za proizvodnju kaša, kašastog soka i za proizvodnu dečje hrane. Ovo povrće bogato je pektinima, eteričnim uljima, beta - karotinom (koji joj daje naranadžastu boju), vitaminima D, E i B grupe, od minerala kalcijumom, jodom, kalijumom, magnezijumom, gvožđem, cinkom. Ovo...