Kupus je povrće koje pripada grupi kupusnjača. Postoje više vrsta kupusa, kod nas su najzastupljeniji: beli, crveni i šareni . Ovo izuzetno hranljivo povrće upotrebljava se u sirovom stanju u obliku salata ili kao sok koji ima lekovita svojstva za čir na želucu , dvanaestopalačnom crevu , za biološko konzervisanje ( kiseli kupus je odličan izvor vitamina C koji jača naš imunitet i dobrih probiotskih bakterija koje poboljšavaju varenje, eliminišu toksine iz organizma i čuvaju zdravlje creva dok je rasol odličan za kašalj i savršen protiv mamurluka), za proizvodnju gotovih ili polugotovih jela...

Krastavac na latinskom Cucumis sativus pripada grupi plodovitog povrća i izuzetno je bogat hranljivim materijama, važnim vitaminima, mineralima, antioksidantima koji ga čine veoma lekovitom namirnicom. On je niskokaloricno povrce , bogato vodom (95% čini voda u njemu) i rastvorljivim vlaknima, što ga čini idealnim za hidrataciju , detoksikaciju organizma i dobra su pomoć kod gubitka kilograma . Odličan su izvor kalijuma , fosfora, kalcijuma , mangana, gvožđa , magnezijuma, joda , vitamina C, K, A i B grupe . Evo nekih od načina kako krastavac deluje na naš organizam 1. Poboljšava varenje i...