Bamija (ili Okra) je tropska biljka sa malo kalorija, a prepuno hranljivih materija. Ona je bogat izvor vitamina (A, C, K, folata, B6), minerala (kalijuma, kalcijuma, magnezijuma), biljnih vlakana (rastvorljivih i nerastvorljivih) i drugih hranljivih materija koje pružaju brojne zdravstvene koristi od lečenja dijabetesa do prevencije bubrežnih bolesti. Bamija obilije vitaminima B grupe i omega masnim kiselinama koje doprinose dobrom radu nervnog sistema i time poboljšavaju pamćenje i koncetraciju. Ova biljka specifičnog ukusa može se pripremati na mnogo načina, kuvanjem, prženjem, dinstanjem...

Većina nas je dobro upoznata sa tim da konzumiranjem namirnica u sirovom obliku zadržavamo njihovu hranljivu vrednost, enzime, vitamine i minerale i dobre bakterije. Termičkom obradom namirnica gube se važni vitamin i korisni mikroorganizmi koji podržavaju dobru probavu i koji su korisni za celokupno zdravlje. Međutim izuzetak su nekoliko vrsta povrća koje bi svakako pre upotrebe potrebno termički obraditi Pasulj Pasulj je mahunarka puna proteina , biljnih vlakana, vitamina B grupe (folata), minerala kalcijuma, gvožđa, cinka, magnezijuma i antioksidanata koji čuvaju digestivni sistem...

Bez obzira da li pripremate neko meksičko, italijansko ili neko naše tradicionalno jelo crni i beli luk su osnovni i nezaobilazni sastojci koji pored toga što će poboljšati ukus vašem jelu vrlo su korisni i za zdravlje vašeg organizma. Pogledajte neke od prednosti njegovog konzumiranja: Za zdravu crevnu floru i jak imunitet Crni luk pored bogatstva mineralnih materija (kaljuma, sumpora), vitamina (C, E, B1, B2) i ugljenih hidrata pruža nam i prebiotička vlakna. Ova vlakna podržavaju rast dobrih bakterija u crevima, regulišu njihov nivo i održavaju dobro zdravlje crevne flore. Ova namirnica...

Jagoda naučnog naziva Fragaria pripada grupi jagodastog voća i zbog svog specifičnog prijatnog mirisa i ukusa i ranog prispevanja veoma su cenjeno voće. Plod jagode je sočan, nakiseo i veoma aromatičan i često se prerađuje u sok, slatko, džem ili se zamrzava. Takođe pročitajte: Recept: Ukusni i osvežavajući sok od jagode Za dobro zdravlje srca Ovo omiljeno jagodasto voće je prepuno vitamina C, biljnih vlakana i kalijuma koji čuvaju dobro zdravlje srca. Vitamin C kao jak antioksidant štiti ćelije od oksidativnog stresa, stvara kolagen koji regeneriše krvne sudove i smanjuje rizik od nastanka...

Svima nam je dobro poznata činjenica da je voće i povrće veoma korisno i dobro za nas i naš organizam. Ono nam pruža bogatstvo vitamina , minerala, organskih kiselina , enzima, dijetalnih vlakana i preporuka je koristiti voće i povrće kontrolisanog porekla kao i koristiti ga što više u sirovom obliku kao salatu ili kao sveže ceđene sokove od povrća. Takođe pročitajte: Đumbir lekovita svojstva i zašto ga treba jesti Đumbir odličan začin i PRIRODNI LEK Poznato je da treba da unosimo voće i povrće nekoliko puta dnevno (2- 3 porcije), a da li ste znali da i određeni začini mogu pružiti puno...

Kruška (latinski poznata kao Pyrus communis L .) je jabučasto voće koje uspeva u predelima umerene klime. Ovo sočno voće, prijatnog ukusa i mirisa se pored konzumne potrošnje industrijski prerađuje u sokove, koncentrate, rakije, likere. Kruške nisu samo ukusne već su i savršen izvor vitamina , antioksidanata, vlakana , minerala koji mogu ojačati vaš imunološki sistem, normalizovati varenje , sačuvati dobro zdravlje srca i mladalački izgled kože. Dajemo vam dobre razloge da jedete kruške svaki dan: Manji rizik od razvoja dijabetesa tipa 2 Dijetalna vlakna i flavonoidi čine kruške voćem koje...