Kako bi poboljšali svoje zdravlje i kako bi se zaštitili tokom sezone prehlade i gripa, biljni čajevi su uvek odličan izbor. Ovi napici hidriraju vaš organizam, snabdevaju ga važnim antikosidantima, jačaju imunološki sistem , a kako mnogi biljni čajevi pokazuju antimikrobno dejstvo sprečiće razvoj infekcije ili će vam pomoći da ublažite simptome i skratite trajanje već postojeće infekcije. Šolja čaja može biti odličan način da pojačate odbrambeni mehanizam svog tela kako se ne biste razboleli ili vam može ublažiti simptome kod već postojeće prehlade. Međutim, čaj nije zamena za pravilan...

Đumbir je višegodišnja zeljasta biljka, koja vodi poreklo iz Kine, pretežno se koristi u azijskoj i indijskoj kuhinji, i osim što je začinska biljka koja poboljšava ukus jelima on je i veoma lekovit i koristi se kao narodni lek . Đumbir se može konzumirati kao začin, svež, u prahu, kao sok, ulje, možete ga dodate u skoro sve što poželite, od raznih napitaka preko dezerata do raznih slanih jela. Koren ove biljke je pun minerala , vitamina C , aromatičan sa citrusnim mirisom i malo oštrijim i ljutim ukusom koji potiče od smola, eteričnih ulja i gingerola koji je njegova glavna aktivna supstanca...

Polako stiže zima, vreme kada se najviše konzumiraju citrusni plodovi prepuni vitamina C. Jedno od omiljenog voća iz ove grupe su svakako slatke i sočne klementine . Klementina, lepo narandžasto citrusno voće, nastaje ukrštanjem mandarine i narandže. Kako je jednostavno za ljuštenje i bez semenki prava su zdrava poslastica i odličan izvor vitamina C za decu i odrasle. Ovo voće ima meku koru (spoljašnji deo kore bogat je eteričnim uljima) i sočnu sredinu sa dosta vitamina i organskih kiselina. Narandžastu boju im daju pigmenti karotenodi , a miris aromatične materije. Klementine su prepune vode...

Aronija je bobičasto voće koje vodi poreklo iz Severne Amerike, a danas se uzgaja i na našim prostorima. Bobice aronije se mogu jesti sveže, sušene ili se od njih prave sokovi, sirupi, čaj, marmelade, pite i druge ukusne poslastice. Aronija je namirnica izuzetno bogata hranljivim materijama, odličan je izvor biljnih vlakana, širokog spektra vitamina (A, C, E, K, B grupe) i minerala (cink, magnezijum, kalcijum, jod, kalijum, gvožđe). Ove bobice su veoma jak antioksidant i pripisuje im se antikancerogeno dejstvo Bobice aronije sadrže velike koncetracije tanina , vitamina C, E flavonoida...

Beli luk , naučno poznat kao Allium sativum pripada lukovičastom povrću, koristi se kao začin za jela u svežem ili sušenom obliku. Ako pokušavate da dovedete svoju struk do savršenstva ili poboljšate svoju ishranu, belim luk vam može u tome pomoći. On je niskokalorčna namirnica , bogata je dijetalnim vlaknima, eteričnim uljima, ugljeni hidratima, mineralima (sumporom, selenom, kalcijumom, gvožđem, kalijumom) vitaminima A, C, tiaminom i riboflavinom. Dobar borac protiv kandide Beli luk je bogat alicinom (ima jako antimikrobno desjtvo) koji se formira kada se luk secka i koji je izuzetno...

Kad osetite prve simptome prehlade , trebalo bi da poradite na svom imunitetu. Ishrana na bazi voća, povrća, integralnih žitarica, mahunarki i drugih namirnica bogatih važnim hranljivim sastojcima i nutrijentima, naročito cinkom, magnezijumom i vitaminom C pomoći će vam da ojačate vaš imunitet i pomoći da se brže izborite i oporavite. Cink Cink je esencijalni mineral koji ima mnogo važnih uloga u našem organizmu, neophodan je za normalan rast i razvoj, za dobar rad digestivnog sistem i apsoprciju hranljivih materija, za brže zarastanje rana, za dobro zdravlje kose, kože i noktiju. On doprinosi...