Potrebni sastojci: 2 šargarepe 2 cvekle (manje) 1 crna rotkva 1 bela repa maslnovo ulje, so, mleveni kim Pripremiti na sledeći način: Oprano i očišćeno povrće izrendamo i sve pomešamo. Dodamo soli po ukusu, samleveni kim i kašiku ulja. Korisne informacije: Kombinacija korenastog povrća poput cvekle, repe, crne rotkve je prava vitaminska bomba tokom zimskih meseci kada smo izloženiji gripu i prehladi jer pruža antibakterijsko, antivirusno dejstvo i čuva naš imunitet. Semenke kima su pune antioksidanata, protivupalnih supstanci, gvožđa pa je ovaj začin koristan u lečenju anemije,probavnih tegoba...

Potrebni sastojci: 400 grama leblebija 1 šargarepa 1 glavica crnog luka 1 koren celera i peršuna (manji), beli luk vegeta, aleva paprika, biber, so brašno, ulje Pripremiti na sledeći način: Leblebije potopiti u vodu (u kojoj smo rastvorili kašičicu sode bikarbone) preko noći. Ujutru prosuti vodu, naliti drugu, dodati seckano povrće i kuvati. Pred kraj kuvanja dodati vegetu, biber, so po ukusu. Napraviti zapršku od ulja, brašna, aleve paprike i dodati u čorbicu. Korisne informacije: Od mahunarki za pripremu posnih jela uglavnom koristimo pasulj, sočivo, grašak ali i leblebije su takođe savršene...

Potrebni sastojci: 200 grama sočiva 1 veća glavica crnog luka 2 čena belog luka 1 šargarepa 2 kašike maslinovog ulja 1 kašika vinskog sirćeta so, biber, peršun Pripremiti na sledeći način: Pre kuvanja je potrebno potopiti sočivo u vodu na par sati. Na maslinovom ulju propržiti crni luk (da postane staklast) pa dodati beli luk i narendanu šargarepu. Sve to prodinstati kratko pa dodati sočivo, so, biber i preliti sa 3 šolje vode. Kuvati dok sočivo ne omekša (po potrebi možete dodati još vode tokom kuvanja). Kada je sočivo skuvano dodati kašiku sirćeta i posuti lišćem peršuna. Korisne informacije...

Potrebni sastojci: 1 pileći file srednje veličine bez kožice (grilovan) 2 šolje svežeg spanaća 1 glavica crvenog luka (tanko iseckati) 1/2 avokada iseckanog 2 kašike oraha (na krupnije iseckati) maslinovo ulje, sirće, biber i so po ukusu Takođe pročitajte: Recept: Integralni hleb sa sremušem Recept: Savršena krem čorba sa šargarepom Pripremiti na sledeći način: Sve sastojke (sem oraha) pomešajte u činiji, prelijte uljem, biberom, sirćetom i lagano promešajte. Preko posuti seckanim orasima. Korisne informacije: Sveži spanać je namirnica sa malo kalorija, a puno dijetalnih vlakana, vitamina (B...

Potrebni sastojci: 400 grama pilećeg filea 150 ml jogurta crni luk sveža paprika maslinovo ulje 1 kašika jabukovog sirćeta so, biber, beli luk u prahu Pripremiti na sledeći način: Napravite marinadu od soli, bibera, belog luka u prahu, jogurta, jabukovog sirćeta, maslinovog ulja (2 kašike) i u to stavite pileće meso iseckano na kockice. Ostavite tako da odstoji 2-3h. Papriku i crni luk iseckajte na kockice. Na štapiće za ražnjjće ređajte naizmenično, piletinu, crni luk, piletinu, papriku i tako dok ne popunite ražnjiće. Ovako pripremljeni ražnjići su najukusniji ako ih pečete na roštilju...

Potrebni sastojci: 2 glavice korena celera 1 koren peršuna 1 šargarepa 1 l pilećeg bujona 1 kašika griza 40 gr maslaca 100 ml kokosovog mleka par svežih stabljika celera biber, so, tucana slatka paprika Pripremite na sledeći način: U dubljoj šerpi na zagrejanom maslacu kratko prodinstajte celer iseckan na kockice. U to dodajte šargarepu i peršun (samlevene u secku) i nalijte pilećim bujonom. Ostavite da provri, zatim smanjite temperaturu,dodajte u čorbicu stabljike celera i kuvajte još 15-tak minuta. Mleko pomešajte sa grizom, dodajte u čorbu, začinite je solju, biberom i kuvajte dok se ne...