Skip to main content

Svi članci

Pileci raznjici 1

Recept: Pileći ražnjići

Potrebni sastojci: 400 grama pilećeg filea 150 ml jogurta crni luk sveža paprika maslinovo ulje 1 kašika jabukovog sirćeta so, biber, beli luk u prahu Pripremiti na sledeći način: Napravite marinadu od soli, bibera, belog luka u prahu, jogurta, jabukovog sirćeta, maslinovog ulja (2 kašike) i u to stavite pileće meso iseckano na kockice. Ostavite tako da odstoji 2-3h. Papriku i crni luk iseckajte na kockice. Na štapiće za ražnjjće ređajte naizmenično, piletinu, crni luk, piletinu, papriku i tako dok ne popunite ražnjiće. Ovako pripremljeni ražnjići su najukusniji ako ih pečete na roštilju...

Kosti jacanje 1

Uključite u ishranu ove namirnice ako želite ZDRAVE i JAKE kosti

Prirodno je da se sa godinama gustina kostiju proređuje , čime one postaju krtije, slabije i podložnije lomovima . Pravilna ishrana koja uključuje sve važne mikro i makronutrijente doprineće dobroj koštanoj masi, sačuvaće gustinu kostiju i sačuvati ih od propadanja. Pogledajte koje su to namirnice posebno dobar izvor nutrijenata bitnih za dobro zdravlje kostiju: Spanać Spanać je ukusan, niskokaloričan i odličan izvor važnih hranjivih sastojka, vitamina , minerala . On sadrži visoke koncentracije kalcijuma (važne strukturne komponente kostiju), vitamina A , K (bitnog za održavanje koštane mase...

Spanac 2

Ova grupa povrća je pravi ČUVAR vašeg ZDRAVLJA

Tamnozeleno povrće ( spanać , kelj, blitva , zelje, brokoli ) donosi bogatstvo vitamina, minerala i fitonutrijenata i spada u najhranljivije povrće . Grupa ovog povrća obezbediće vam složene ugljene hidrate , biljna vlakna, proteine , vrlo malo masti i mnogo hranljivih sastojak a, antioksidanata, vitamina A, C, K, E , vitamine B grupe, folate, minerala magnezijuma, kalcijuma, gvožđa i kalijuma, a veoma malo kalorija. 100 grama sirovog brokolija daće nam nešto više od 30 kalorija, ista količina sirovog spanaća ima 23 kalorije, a 100 grama blitve 20 kalorija. Za dobro zdravlje očiju Mnogi...

Djumbir u prahu 1

Đumbir odličan začin i PRIRODNI LEK

Đumbir je višegodišnja zeljasta biljka, koja vodi poreklo iz Kine, pretežno se koristi u azijskoj i indijskoj kuhinji, i osim što je začinska biljka koja poboljšava ukus jelima on je i veoma lekovit i koristi se kao narodni lek . Đumbir se može konzumirati kao začin, svež, u prahu, kao sok, ulje, možete ga dodate u skoro sve što poželite, od raznih napitaka preko dezerata do raznih slanih jela. Koren ove biljke je pun minerala , vitamina C , aromatičan sa citrusnim mirisom i malo oštrijim i ljutim ukusom koji potiče od smola, eteričnih ulja i gingerola koji je njegova glavna aktivna supstanca...

Bademovo mleko 1

Uloga badema u prevenciji i kontroli dijabetesa

Bademi su jezgrasto voće bogato zdravim masnoćama i proteinima (bitnim za rast i razvoj organizma, dobro zdravlje kostiju i jačanje mišićne mase) koji mu daju tu visoku hranljivu vrednost. Takođe je bogato dijetalnim vlaknima, a siromašno ugljenim hidratima pa se sporije vare, drže nam sitost i pomažu u snižavanju holesterola i stabilizaciji nivoa šećera u krvi. Ovo voće je odlična grickalica za užinu, a nezaslađeno bademovo mleko je idealno za smutije, umake. Bademovo brašno je bezglutenski proizvod, pogodan za različite poslastice, dok je bademov puter savršen, ukusan i zdrav namaz, recimo...

Corba od celera 1

Recept: Čorba od celera

Potrebni sastojci: 2 glavice korena celera 1 koren peršuna 1 šargarepa 1 l pilećeg bujona 1 kašika griza 40 gr maslaca 100 ml kokosovog mleka par svežih stabljika celera biber, so, tucana slatka paprika Pripremite na sledeći način: U dubljoj šerpi na zagrejanom maslacu kratko prodinstajte celer iseckan na kockice. U to dodajte šargarepu i peršun (samlevene u secku) i nalijte pilećim bujonom. Ostavite da provri, zatim smanjite temperaturu,dodajte u čorbicu stabljike celera i kuvajte još 15-tak minuta. Mleko pomešajte sa grizom, dodajte u čorbu, začinite je solju, biberom i kuvajte dok se ne...